Seizoensgroenten: jouw complete gids voor elke maand van het jaar

Bekijk per seizoen 

Ontdek per seizoen welke groenten het goedkoopst, lekkerst en meest lokaal verkrijgbaar zijn – inclusief receptinspiratie en praktische tips voor je keuken. 

Receptinspiratie per seizoen

Hoe zorg je ervoor dat jouw menukaart altijd aansluit bij het seizoen? Ontdek hier seizoensgebonden recepten die perfect passen bij de tijd van het jaar – van verse lentegerechten tot hartverwarmende winterse comfort food. 

Elke maand nieuwe smaken

Elke maand brengt andere groenten, andere smaken en andere mogelijkheden. Of je nu vooruit plant voor het hele jaar, op zoek bent naar receptinspiratie, of gewoon wilt weten wat er nú het beste te krijgen is – wij maken het je makkelijk. 

Ontdek waarom het slim is om rekening te houden met de seizoenen, welke groenten er nu het beste zijn, en laat je inspireren door de bijbehorende recepten. Zo haal je het maximale uit elk seizoen en houd je jouw menukaart altijd relevant. 

Seizoensgroenten per maand

Van winterse spruitjes tot zomerse courgettes: krijg hier maand voor maand een compleet overzicht van Nederlandse seizoensgroenten die het beste beschikbaar zijn.