
Seizoensgroenten november
Seizoensgroenten november
Het wordt weer kouder en de stamppotten vinden weer hun plek op de menukaart. De groenten voor deze winterkost zijn in november goed te verkrijgen. Boerenkool, hutspot en zuurkool zijn dan ook standaard op een stamppotbuffet te vinden. Daarnaast kun je met de andere seizoensgroenten ook bijzondere stamppotten maken voor op de kaart in je restaurant. Stammppot kun je eenvoudig en supersnel bereiden met onze aardappelpuree.
De seizoensgroenten van november zijn echter niet alleen geschikt om stamppotten mee te maken. Ook voor andere toepassingen zijn deze groenten zeer geschikt. Je kunt er bijvoorbeeld een heerlijke winterse soep van maken als voorgerecht of extra gevuld als heerlijk hoofdgerecht. Grill de groenten om ze als bijgerecht te gebruiken of pureer ze en serveer ze bij je hoofdgerecht.
Voor het nagerecht is er natuurlijk ook seizoensfruit te verkrijgen in november. Appels, bananen, mandarijnen, peren, pompelmoezen en sinaasappelen zijn in deze wintermaand goed te verkrijgen
Sommige groenten vind je ook de rest van het jaar in de winkels, maar er zijn ook groenten die vooral in de winter goed te verkrijgen zijn. Natuurlijk kan er door een mislukte oogst wat veranderen, maar over het algemeen zijn dit seizoensgroenten van november.
|
|
|
|
Benieuwd naar de andere maanden? Bekijk hier de maanden januari, februari, maart, april, mei, juni, juli, augustus, september, oktober en december.
Deze producten passen perfect bij deze seizoensgroenten
Populaire artikelen
Dessert met zoete aardappel: een beetje vreemd, maar wel lekker!
Hoe maak je een creatief toetje? Bijvoorbeeld door zoete aardappel aan jouw dessert toe te voegen. Dat klinkt misschien vreemd, maar we beloven dat het erg lekker is.
BekijkChurros: een hardloper op elke menukaart
Churros zijn populair. Deze magische deeghapjes doen het goed op jouw menukaart. Voeg de smaak van Spanje toe!
BekijkItaliaanse stamppot met salami, olijven en basilicum
Bij de Italiaanse keuken denk je aan de lente en het voorjaar. Maar wat te denken van deze Hollandse stamppot gecombineerd met Italiaanse smaken? Origineel en lekker!
Bekijk
Meer weten over Aviko aardappelpuree of andere specialiteiten?

Wil je een sample aanvragen of heb je andere vragen? We staan voor je klaar.