• Professional
  • Consument
  • Downloads
  • Contact
  • Over Aviko
  • Assortiment
    • Product overzicht
    • Gratis product testen
    • Vind een groothandel
    • Koop online
    • Fries Match Maker
  • Friet
    • Verse friet
    • Diepvries friet
    • SuperCrunch
    • Oerfriet
    • Zoete aardappel friet
  • Aardappelproducten
    • Gratins
    • Rösti
    • Aardappelpuree
    • Gesneden aardappelen
    • Gevormde aardappelpuree
    • Alle verse producten
    • Alle diepvries producten
  • Snacks
    • Churros
    • Kaas snacks mild
    • Kaas snacks spicy
    • Overige snacks
  • Oplossingen
    • Thuisbezorging
    • Friet met krokante coating
    • Friet met huisgemaakte uitstraling
  • Segmenten
    • Cafetaria's en snackbars
    • Restaurants
    • Leisure sector
    • Catering
  • Ontdek de trends
    • Blog
    • Nieuwsbrief
  • Recepten
    • Alle Aviko recepten
    • Herfst recepten
    • Winter recepten
    • Vegetarische recepten
  • Professionals aan het woord
    • Diergaarde Blijdorp
    • Henk Patat
    • Chef Davy Roord
    • Alle Chefs
Aviko puntzak oerfriet header mobiel

De beste tips én unieke acties maandelijks in je mailbox

Ik meld mij direct aan

Assortiment

  • Product overzicht
  • Gratis product testen
  • Vind een groothandel
  • Koop online
  • Fries Match Maker

Friet

  • Verse friet
  • Diepvries friet
  • SuperCrunch
  • Oerfriet
  • Zoete aardappel friet

Aardappelproducten

  • Gratins
  • Rösti
  • Aardappelpuree
  • Gesneden aardappelen
  • Gevormde aardappelpuree
  • Alle verse producten
  • Alle diepvries producten

Snacks

  • Churros
  • Kaas snacks mild
  • Kaas snacks spicy
  • Overige snacks

Oplossingen

  • Thuisbezorging
  • Friet met krokante coating
  • Friet met huisgemaakte uitstraling

Segmenten

  • Cafetaria's en snackbars
  • Restaurants
  • Leisure sector
  • Catering

Ontdek de trends

  • Blog
  • Nieuwsbrief

Recepten

  • Alle Aviko recepten
  • Herfst recepten
  • Winter recepten
  • Vegetarische recepten

Professionals aan het woord

  • Diergaarde Blijdorp
  • Henk Patat
  • Chef Davy Roord
  • Alle Chefs
  • Downloads
  • Contact
  • Over Aviko
  • Professional
  • Consument
    • Alle producten
    • Gratis product testen
    • Oerfriet
    • SuperCrunch
    • Waar te koop
    • Recepten
    • Food trends
    • Thuisbezorging
    • Nieuwsbrief
    • Contact
    • Veelgestelde vragen
    • Werken bij Aviko
    • Duurzaamheid
    • Nieuws
    • Assortiment
      • Alle producten
      • Gratis product testen
      • Oerfriet
      • SuperCrunch
      • Waar te koop
    • Highlighted
      • Recepten
      • Food trends
      • Thuisbezorging
      • Nieuwsbrief
    • Over Aviko
      • Contact
      • Veelgestelde vragen
      • Werken bij Aviko
      • Duurzaamheid
      • Nieuws
    • Cookies
    • Disclaimer
    • Privacy statement
    • © 2026 Aviko
    aviko_aardappel-gratins-tijm-rozemarijn-met-rode-biet

    5x de beste vegetarische recepten

    De gasten in jouw restaurant maken bewuste en duurzame keuzes op de menukaart. De toekomst is plantaardig. Wij helpen je graag met de lekkerste vegetarische recepten.

    5x de beste vegetarische recepten

    Over dit recept

    Publicatiedatum
    08-02-2022

    De beste vegetarische gerechten


    Veganistisch, vegetarisch, pescetarisch, flexitariër, plantaardig ... Al deze foodtrends hebben één ding gemeen: de gasten in jouw restaurant wil minder vlees en juist meer groenten eten. Zorg ervoor dat jouw menukaart is aangepast op de vega(n)trend. Het geeft misschien niet altijd de doorslag om ergens te gaan eten, maar je gasten hechten wel steeds meer waarde aan een uitgebreid en gevarieerd vegetarisch aanbod. Mooie vegetarische gerechten zijn daarnaast een goede manier om je te onderscheiden. Genoeg redenen om je te laten inspireren door onze vegetarische gerechten!

    Met aardappelgerechten zit je goed!

    Onze aardappelen zijn immers van nature veganistisch en daarom de beste basis voor gevarieerde recepten die gemakkelijk en goedkoop kunnen worden bereid - zonder dure speciale ingrediënten en vervangingsproducten. Aardappelproducten zijn voedzaam en scoren ook punten voor hun goed vullende eigenschappen. Met veganistische aardappelproducten zoals onze rösti rondjes, of gratins, kunnen alle veganistische gasten in je restaurant in een handomdraai getriggerd worden. Zelfs gemengde groepen gasten kunnen snel en gemakkelijk hun favoriete gerechten geserveerd krijgen.

    aviko_aardappel-gratins-tijm-rozemarijn-met-rode-biet

    Meer weten over vega(n) producten?

    Heb je vragen voor ons? We staan voor je klaar!
    Waar te koopNeem contact op

    5x de lekkerste Vega recepten!

    Recept Aviko Rösti bites met knolselderijsteak

    Knolselderijsteak met koriander yoghurt en Marokkaanse rösti

    Bekijk
    Recept Aviko Gratins Cream&Cheese met manchego

    Gratins met geroosterde paprika en manchego kaas

    Bekijk
    Recept Aviko Sweet Potato cubes met Thaise bloemkoolsaté

    Thaise bloemkoolsaté met zoete aardappelblokjes

    Bekijk
    Recept Aviko Sweet Potato Fries met tagliata biet

    Tagliata van rauwe biet met zoete aardappelfriet

    Bekijk
    Recept Aviko Sweet potato fries met Thaise auberginecurry

    Thaise auberginecurry met kwarteleitjes en zoete aardappelfriet

    Bekijk
    aviko_rostiko_rounds_2500g-header.jpg
    Recept Aviko mini gratin aardpeer en pastinaak met patrijs

    Vega(n) toppers!

    aviko-rostiko-rounds

      Röstiko Rounds

      Diepvries Rösti Rondjes

      Aviko Mini Gratins jerusalem artichoke parsnip 1000g

        Mini Gratins Aardpeer & pastinaak

        Gemaakt met exclusieve groenten