Wintergerechten
Welke wintergerechten zet je deze winter op de menukaart? Laat je inspireren met een aantal overheerlijke wintergerechten, zodat jij straks het beste wintermenu hebt voor je gasten!
Wat zet je in de winter op de menukaart?
De temperatuur zakt en de kou bereikt ons land. Je gasten zoeken binnen de warmte op en de feestdagen staan voor de deur! Wat hoort thuis op het wintermenu? Zorg ervoor dat je je gasten het ultieme wintergevoel kan bieden. Laat je inspireren met verschillende aardappelgerechten en desserts waarmee jij straks als chefkok het ultieme wintergevoel kan neerzetten voor je gasten. Van stamppot, stoofpotten tot overheerlijke winterdesserts!
3x de beste winterse bijgerechten!
1. Aardappelpuree
Snel en eenvoudig de lekkerste stamppot maken voor je gasten in de winter? Met onze aardappelpuree bereid je snel en eenvoudig de meest lekkere stamppotgerechten. Kies voor een echte verse ambachtelijke puree van de beste aardappelen met een unieke smaakervaring.
2. Pom' Duchesse
Onze Pom' Duchesse is een echte wintertopper voor je wintermenu. Deze aardappeltoefjes zijn gemaakt van de lekkerste aardappelpuree. Je kunt ze eindeloos combineren met allerlei wintergroenten, vlees of vis.
3. Gratins
Onze aardappel gratins passen bij ontzettend veel wintergerechten. Of het nu vlees, vis of groentegerechten zijn je kunt erg leuke combinaties maken met onze gratins en ook kun je ze inzetten als smakelijke decoratie op het bord voor je gasten. Dankzij een knapperige korst en romige aardappelsmaak zijn ze lekker warm en smaakvol bij ieder wintergerecht. Daarnaast hebben gratins ook nog eens een snelle bereidingstijd in de oven.
Inspiratie met Wintergroenten
Verwen je gasten met verfijnde winterse gerechten die de zintuigen prikkelen. Van romige pompoensoep tot smaakvolle stoofpotjes, biedt je gasten een scala aan culinaire hoogstandjes voor het winterseizoen. Ontdek de veelzijdigheid van wintergroenten en breng variatie in je menu. Van knapperige spruitjes tot aardse pastinaken, deze groenten voegen niet alleen smaak toe maar brengen ook kleur op het bord.
Originele desserts voor op de wintermenukaart?
Met zoete aardappel kun je creatief te werk gaan voor originele desserts, maar vergeet ook vooral onze churros niet als ultiem winterdessert! Deze Spaanse lekkernij, gefrituurd tot in de perfectie, biedt een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant. Besprenkeld met een mix van kaneel en suiker, met ijs of met warme chocoladesaus vormen ze het ultieme winterdessert.
