Hoe bezorg je de beste friet?
De beste friet bezorgen doe je niet zomaar. Klanten bestellen vaker friet als ze zeker weten dat deze bij aankomst warm en krokant is. Ga jij in de weer met onze 8 tips?
8 tips om de beste friet te bezorgen!
Zo bezorg jij de beste friet:
- Gecoate friet is het meest geschikt voor bezorging;
- Kies een gecoate friet die dikker gesneden is als je een intense aardappelsmaak en hoge temperatuur het belangrijkst vindt;
- Kies gecoate friet met een dunnere snijmaat als je een krokante bite het belangrijkst vindt;
- Bereid friet altijd als laatst om de tijd in de verpakking zo kort mogelijk te houden;
- Doe geen zout op de friet, maar geef afzonderlijk wat zout mee. Zo wordt de friet niet klef;
- Verpak sauzen en toppings afzonderlijk van de friet;
- Voeg geen servetten toe aan de verpakking van de friet, want dan kunnen ze klef worden;
- Maak gaten in de verpakking. De ventilatie zorgt ervoor dat de friet kan ademen en niet klef wordt.
Op onze onderzoeks- en ontwikkelingsafdeling zijn we voortdurend aan het testen om te leren hoe we onze producten en services kunnen verbeteren. Dankzij deze unieke heatmap-technologie kun je precies zien wat er gebeurt met de temperatuur van de friet gedurende de tijd.
