Pesto dipsaus

Ingrediënten pesto dipsaus (4 porties)

• 600 g Aviko Grip ’n Dip
• 1 bosje basilicum
• 50 g pijnboompitten
• 50 g Parmezaanse kaas
• 1 teentje knoflook
• 100 ml olijfolie
• Peper en zout

Bereidingswijze pesto dipsaus

Bereidingstijd: 10 minuten

• Pel de knoflook. Rits de basilicumblaadjes los.
• Mix alle ingrediënten in een blender tot een gladde dipsaus.
• Breng op smaak met zout en peper en serveer in een kom.
• Bereid de frietjes volgens de aanwijzingen op de verpakking en serveer met de dipsaus.

Tip: Als variatie kun je ook pesto maken van rucola en/of de pijnboompitten vervangen door gepelde pistachenoten.