Bereidingswijze

1. Bak of frituur de Pom' a Part.
2. Bak meteen de biefstuk in een pan.
3. Serveer de Pom' a Part op een bord met de rucola sla en de biefstuk.
4. Doe een klontje kruidenboter op de biefstuk en bestrooi de Pom' a Part met de vers gehakte peterselie.