Ingrediënten (per portie)

• 1 Aviko Churros XXL
• 1 perzik
• 5 frambozen
• 10 bosbessen
• Knijpfles witte chocoladesaus met earl grey (150 ml slagroom,
  125g witte chocolade, 2 theezakjes)

Bereidingswijze

Bereidingstijd: 15 minuten

• Verwarm de room en laat er 2 zakjes earl grey 10 minuten in weken. Zeef de room, verwarm opnieuw en los de chocolade erin op. Laat de saus afkoelen.
• Maak de perzik schoon en snijd in plakjes, rooster elke kant kort in een hete pan.
• Bereid de churros volgens de gebruiksaanwijzing.
• Schik de perzik in rijen op de borden.
• Leg de churros ertegenaan.
• Sprenkel de witte chocoladesaus erover.
• Garneer met framboos en bosbes.