Bereiding

Bereid de gratins zoals beschreven op de verpakking.

Meng de eidooier met een eetlepel water, bestrijk de bladerdeegcirkels hiermee en bestrooi met sesamzaadjes. Bak de ham krokant uit in een droge hete pan.

Plaats de trostomaat circa 5 minuten in de hete oven. Neem de gratins uit de oven en plaats ze op borden. Plaats de bladerdeegcirkel op de gratin. Er ontstaat nu als het ware een paddenstoel. Verdeel sla rondom de gratin.

Verdeel de krokante ham, tomaten en verkruimelde kaas over de salade. Bestrooi het geheel met tijmblaadjes.