Nieuwe versie van Luikse salade

  • Nieuwe versie van Luikse salade

Nieuwe versie van Luikse salade

Bereidingswijze

  1. Kook de groene boontjes en een halve rode paprika al dente.
  2. Bak de spekblokjes in korte tijd krokant.
  3. Wok de Wilde Knoflook gemarineerde aardappeltjes in de wokpan zonder olie toe te voegen.
  4. Meng de groentes en spekblokjes door de aardappeltjes en blus het geheel met een beetje dragonazijn.
  5. Serveer het gerecht als een salade en garneer het geheel met wat rode paprika en dragonblaadjes.